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Controle alternativo: fungos — calda de leite e cinza

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Controle alternativo: fungos — calda de leite e cinza: práticas do acervo da ManejeBem para revisão técnica.

Receitas e métodos descritos no acervo histórico

Práticas descritas no texto original

Para o controle do oídio em diversas culturas, pode-se aplicar uma calda de leite com cinzas. Veja como preparar:

Calda de leite e cinza

Ingredientes:

1,5 kg de cinza de madeira; 1,5 kg de esterco fresco de bovino; 1,5 kg de açúcar mascavo; 2,5 litros de leite cru; 100 litros de água (não clorada).

Mode de preparo:

Misture todos os ingredientes. Antes da aplicação sobre as plantas, filtre a solução em pano fino.

Aplicação:

Aplique no tomate, pimentão, pepino e batata a cada 10 dias e no café a cada 20 dias.

Observação:

Cuidados e observações

Se você é agricultor orgânico certificado, antes de aplicar qualquer tipo de calda, extrato ou produto, consulte a sua certificadora.

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Caroline Luiz Pimenta

COO e cofundadora - Agronomia - Doutora em Ciências

Agrônoma, mestre e doutora em Ciências pelo programa de Recursos Genéticos Vegetais da UFSC, com pesquisa em controle alternativo de doenças de plantas no Laboratório de Fitopatologia da universidade. Cursa pós-graduação em Liderança e Inovação na FGV. Trabalha na propagação de manejos sustentáveis e na transferência de tecnologia para a agricultura familiar.

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